la Tana's original cake

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通販、始めました。

コロナウイルスの影響で通常営業が難しくなりましたので通販を始めました。

ラ ターナのピザ、フォカッチャのパニーニ、パスタやお菓子などをクール便でお届けします。

是非、ご家庭でラ ターナの味をお楽しみください。

 

詳しくはインスタグラム(@pizza_la_tana)をご覧ください。

 


la Tana - Italian Foods Menù


Pizza tris, Margherita, basil pesto, 4 cheese
Pizza Napoletana

ラ ターナのピザ


ラ ターナのピザはイタリアのナポリの伝統的なレシピを使っています。ピザの生地は味や仕上がりに差が出るため、機械は一切使わず全て手で用意します。

Spaghetti pommarola
Pasta, spaghetti

ラ ターナのパスタ


ラ ターナのパスタは乾燥パスタを使った料理も生パスタの料理も化学調味料やコンソメなどは一切使わず、シンプルに体に優しい材料だけを使って作っています。

パスタのソースは昔ながらのイタリアの家庭の味を大切に、手間と時間をじっくりとかけて作っています。

リゾット(ライスコロッケにもなります)を炊くスープも完全に野菜と塩こしょうだけで作ったものです。

ラザニア、フェットゥッチーネ、アンニョロッティなどの手作りの生パスタも一つ一つ時間をかけて丁寧に作っています。

Dolci la Tana
Cake sweets

ラ ターナのお菓子


全てのお菓子は"ラ ターナ"の手作りです。

 

お菓子には国産またはイタリア産の粉類をはじめ、アルミフリーのベーキングパウダー(ベーキングパウダー自体を使っていないお菓子も作っています)、きび砂糖(お料理やアイスコーヒーのシロップもきび砂糖を使っています)など体に優しい材料を使っています。

 




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